Сырная закуска «Новогодние шары»

Сыр натереть на крупной терке, соединить с творогом.

Добавить чеснок, пропущенный через пресс или натертый.

Добавить 3 веточки мелко нарезанного укропа, посолить.

Добавить майонез, перемешать. Я использую майонез Провансаль ТМ «Слобода» — он не содержит крахмала и ГМО, прошел органик-контроль, сделан из натуральных ингредиентов и обладает высокими вкусовыми качествами.

Болгарский перец мелко порезать. Перец лучше брать цветной: красный, желтый, оранжевый.

Оставшийся укроп мелко порезать.

Влажными руками делаем шарики и обваливаем в нарезанном перце.

Обваливаем в укропе.

Обваливаем в кунжуте. Сверху вставляем по миндальному орешку.

Подаем к столу! Приятного аппетита!