Маринованные шампиньоны

vkusno-3311
Ингредиенты
Порции: +6
  • шампиньоны свежие 500 г
  • укроп свежий ½ пучка
  • чеснок 3 зубчика
  • винный уксус белый 50 мл
  • растительное масло 100 г
  • лавровый лист 3 шт.
  • перец горошком 10 шт.
  • перец душистый 1 шт.
  • соль 1 ч. л.
  • сахар 1 ч. л.
Шаги
30 мин.Печать
  • В миске смешать растительное масло, уксус, чеснок (выдавить через пресс), черный перец, душистый перец, соль и сахар.
  • Грибы вымыть, переложить в глубокую сковороду, полить уксусно-масляной смесью, посыпать укропом, добавить лавровый лист, накрыть крышкой и тушить 20 минут, периодически помешивая.
  • Остудить, затем перелить в стеклянный контейнер и отправить в холодильник на ночь.
  • Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: