Паштет из курицы с голубым сыром, инжиром и орехами

Исходные продукты.

Нарезаем произвольно куриную грудку, голубой сыр, инжир, и печеный перец.

Соединяем все ингредиенты вместе и добавляем размягченное сливочное масло и грецкие орехи.

Пробиваем все блендером.

До однородной массы.

Рубим кинзу.

Добавляем кинзу, по желанию коньяк грамм 30.

Аккуратно перемешиваем и убираем в холодильник минут на 20. Паштет должен быть хорошо охлажден.

Теперь жарим тосты и намазываем вкусный паштет на хлеб под бокал вина. Сверху можно украсить соломкой из перца и куриного мяса.
Приятного аппетита!