Ингредиенты
Порции: –+
- чиабатта 1 шт.
- сыр сливочный 2 ст. л.
- растительное масло 1 ст. л.
- куриное филе 2 шт.
- салат айсберг ¼ кочана
- лук красный ½ шт.
- морковь тертая 1 шт.
- сыр 1 горсть
- соевый соус 1 ст. л.
- приправы по вкусу
- перец лимонный по вкусу
Шаги
-
Продукты. -
Филе куриное разделить вдоль, отбить, сбрызнуть соевым соусом, посыпать лимонным перцем. -
Подготовить овощи, сыр. -
Мини-чиабатту (у меня рядом в магазине пекут, ржаная) разрезать вдоль и обжарить на гриле. -
Филе обсыпать приправами для курицы и тоже обжарить с двух сторон на гриле. Жарить до характерных полосочек несколько минут. -
Перенести на салфетку. -
Смазать каждую половинку чиабатты сливочным сыром. -
Насыпать горкой нарезанный салат. -
Сверху — тертая морковь. -
Курочка и сыр. -
Снова курочка. Двойной, знаете ли, объявлен был. -
Красный лук. -
Закрыть горбушкой. -
Прижать. Зафиксировать шпажкой. У нас так и в продаже в кафешках подают. -
Приятного аппетита!
