Зимний минестроне

Зимний минестроне

Уже совсем скоро наступит прекрасное время года — весна. Время, когда расцветает все вокруг, солнце начинает дарить свои теплые лучи, а настроение автоматически становится шикарным. Но пока весна еще покупает билеты в ваш город, зима радует своими талантами. Зимний минестроне — волшебное, ароматное блюдо, которое проявит к вам свою любовь и тепло!

Ингредиенты
Порции: +4
  • овощная смесь замороженная 400 г
  • куриный бульон 1 л
  • нут консервированный 150 г
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • майоран сушеный 1 ч. л.
  • пармезан 50 г
  • макароны 150 г
Шаги
30 мин.Печать
  • Макароны всыпьте в кипящий бульон и отварите до состояния аль денте.
  • Добавьте в бульон с макаронами размороженные овощи, посолите и поперчите, и варите еще 5 минут.
  • Нут у меня был вареный, а не консервированный.
  • Добавьте нут в суп, приправьте майораном, доведите до кипения и снимите с огня. По желанию можно добавить рубленную зелень (у меня петрушка).
  • Разлейте суп в теплые тарелки и посыпьте тертым пармезаном (вот про пармезан я и забыла, и добавила его уже когда суп наполовину съели). Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: