Суп с лососем в японском стиле

Суп с лососем в японском стиле

Вы так давно мечтаете побывать в Японии, более подробно познакомиться с традициями и жизнью японцев, ну и конечно же, хоть раз попробовать японскую кухню, которая так популярна у нас в России. Не будем оттягивать момент, да и отпуск брать не придется, ведь сегодня мы приготовим — суп с лососем в японском стиле. Поверьте, вы затратите минимум времени на перемещение в красивую страну.

Ингредиенты
Порции: +5
  • лосось свежий 250 г
  • мисо-паста 1 ст. л.
  • водоросли по вкусу
  • соевый соус 3 ст. л.
  • лук зеленый 1 пучок
  • кунжут по вкусу
  • вода 1500 мл
Шаги
15 мин.Печать
  • Первым делом замочить водоросли. Я использовала Вакаме 1.5 ст.л.
  • Воду ставим на огонь и как закипит, кидаем порезанный кусочками лосось. Варим 7 минут, добавляем соевый соус и варим еще 3 минуты
  • Мисо-пасту развести бульоном.
  • Кунжут обжарить на сухой сковороде.
  • В суп добавить водоросли, предварительно их порезав, мисо-пасту и мелко нарезанный зеленый лук. Готово! Подавать, присыпав кунжутом! Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: