Похлёбка из кролика

Лук очистите и мелко порежьте, кролика разделайте на порционные куски.

Дно мультиварки смажьте маслом, выложите лук, потом кролика.

Установите программу «тушение», выбор продукта «мясо» на 1 час.

Хлеб разломите на кусочки, залейте тёплым бульоном, и оставьте на 10-15 минут, добавьте специи, соль и уксус, перемешайте.

Тонко нашинкуйте капусту, морковь очистите и нарежьте соломкой.

За 20 минут до готовности, откройте мультиварку.

Добавьте к кролику хлеб замоченный в бульоне.

Cверху выложите морковь и капусту, закройте и готовьте до окончания программы.

Как только похлёбка будет готова, откройте мультиварку, добавьте эль, закройте и оставьте настаиваться на 15 минут.

Перемешайте и подавайте. Приятного аппетита!