Ингредиенты
Порции: –+
- сухари ржаные по вкусу
- лук репчатый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- картофель 3 шт.
- растительное масло 2 ст. л.
- овощной бульон 1 л
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- укроп ½ пучка
- грибы белые 300 г
Шаги
-
Лук, морковь и картофель, очистите. Лук нашинкуйте, морковь мелко нарежьте, картофель порежьте на кубики. -
Разогрейте на сковороде растительное масло, выложите в него лук и обжарьте пару минут и добавьте морковь, пассеруйте до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
