Ингредиенты
Порции: –+
- гранатные зерна 1 горсть
- дольки лимона 4 дольки
- яблоки 1 шт.
- хурма 1 шт.
- вино красное сухое 1 стакан
- сахар 1 ст. л.
- яблочный сироп 2 ст. л.
- шампанское 1 стакан
- изюм 1 горсть
Шаги
-
Фрукты…, какие были в доме!
-
Из граната вынуть зёрна…
-
Высыпать в глубокую миску…
-
Слегка подавить толкушкой деревянной (осторожно, сок брызгает).
-
Лимон нарезать на кусочки.
-
И тоже слегка выдавить в миску.
-
Небольшое яблоко нарезать на дольки.
-
Хурму тоже на кусочки… Берите переспелую, тогда она пропитается вином и… объеденье будет, хотя и так она объеденье.
-
Изюм… тоже вкусно пропитанный соками будет!
-
Кидаем к фруктам…
-
Далее нужно пересыпать фрукты сахаром, чтобы дали сок и убрать в холодильник на 1-2 часа…
-
Но у меня была баночка яблочного сиропа, поэтому сахара мало положила!
-
Перемешиваем и охлаждаем в холодильнике.
-
Далее вливаем вино…
-
А перед самой подачей можно влить шампанское! Или минералку, если дело происходит после праздников.
-
Подавать охлаждённым прямо с фруктами…
-
Во время застолья можно бросить в крюшон кубики льда. Приятного аппетита!