Варенье из нектаринов и слив с ванилью

vkusno-11900
Ингредиенты
Порции: +10
  • нектарины 500 г
  • сахар 750 г
  • ваниль в стручках 1 шт.
  • сливы 500 г
Шаги
17 час. 0 мин.Печать
  • Разрежьте сливы, достаньте косточки и снимите обязательно шкурку (я это упустила, потом пришлось по ходу их убирать).
    Тоже самое проделайте с нектаринами, порежьте на кусочки.
  • Засыпьте фрукты сахаром. Стручок ванили разрежьте вдоль, достаньте семена и добавьте вместе со стручком к фруктам.
  • Оставьте фрукты настояться около 5 часов.
  • Фруктовую смесью поставьте на умеренный огонь и, помешивая, доведите до кипения и растворения сахара. Снимите с плиты, накройте крышкой и оставьте на 12 часов (на ночь).
  • Утром достаньте стручок ванили и пюрируйте смесь.
    Для длительного хранения вновь доведите варенье до кипения и разлейте по стерилизованным банкам.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: