Ингредиенты
Порции: –+
- абрикосовый сок 1 стакан
- голубика 200 г
- ваниль в стручках 1 шт.
- мороженое ванильное 200 г
- ванильный экстракт 2 мл
- мята 1 веточка
- груши 3 шт.
Шаги
-
Взять одну грушу, помыть и нарезать тонкими кружками. Выложить на бумагу для выпечки и отправить в духовку при температуре 20°С на 15 минут. В результате у вас получатся хрустящие грушевые чипсы. -
остальные 2 груши почистить и нарезать кубиками. Помыть голубику, налить сок. -
Взбить до однородной массы в блендере с абрикосовым соком и голубикой. -
Перелить в порционные тарелки, сверху украсить шариком ванильного мороженого, веточкой мяты. И подавать с хрустящими грушевыми чипсами!
Приятного аппетита!
