Тыквенные оладьи с яблоком

Тыквенные оладьи с яблоком

Вы до сих пор воспринимаете тыкву, как обычный овощ, с которым мало, что приготовишь? Тогда спешим вас обрадовать и переубедить, что тыква — это не наесть самый востребованный и универсальный овощ для десертов, выпечки и соленых блюд. Тыквенные оладьи с яблоком — идеальное сочетание прекрасного.

Ингредиенты
Порции: +5
  • яблоки 150 г
  • молоко 100 мл
  • яйца куриные 2 шт.
  • мука 100 г
  • растительное масло 4 ст. л.
  • сахар 50 г
  • лимонная цедра 2 ч. л.
  • тыква 300 г
Шаги
45 мин.Печать
  • Натереть тыкву и яблоко на крупной терке.
  • В сковороду с толстым дном положить тыкву и яблоко, залить молоком и пассеровать до мягкости тыквы. Снять с огня, охладить.
  • Добавить яйца, сахар, муку, тертую лимонную цедру. Замесить густое тесто.
  • Жарить на среднем жару. Готовые оладьи выкладывать на бумажную салфетку, чтобы удалить лишний жир. Подавать с медом и джемом. Если молоко заменить водой и не добавлять яйца, получится вполне постное лакомство. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: