Творожники с брусникой

Творожники с брусникой

Всеми любимые творожники, но не простые, а с изюминкой, а если быть еще точнее, то — с брусникой. Приятная кислинка ягоды в сочетании с нежнейшим творогом, дают взрыв положительных эмоций и заряд настроения на весь день.

Ингредиенты
Порции: +6
  • сахар 3 ст. л.
  • оливковое масло 2 ч. л.
  • мука 4 ст. л.
  • сахар ванильный ¼ ч. л.
  • яйца куриные 2 шт.
  • брусника свежая 1 горсть
  • творог 200 г
Шаги
40 мин.Печать
  • В любой творог всыпаем мелкий сахар и ваниль.
  • Вбиваем яйца. В этот раз брала одно целое яйцо и белок второго, так как желток «ушёл» на смазывание верха картофельного печенья.
  • Перемешиваем и вливаем чуточку оливкового масла.
  • И муку вмешиваем (ложки без горки).
  • Бруснику моем, даём стечь и высыпаем в тесто.
  • Заполняем силиконовые формочки, как раз на 6 штук хватит.
  • Ставим выпекаться в недавно или только что включенную духовку, но в не раскалённую, так как силикон этого не любит.
  • Через полчаса творожнички будут готовы. Но возможно понадобится и 40 минут, так как все духовки по-разному нагреваются.
  • Вот такие румяныши выскочили.
  • Ломаем, кусаем, берём в гости или на работу, угощаем коллег.
  • Тёпленькие — самые мягкие и вкусные, а брусничка понравится любителям кислинки в выпечке! Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: