Сладкие тосты с грейпфрутом

Сладкие тосты с грейпфрутом

Для того чтобы быстро пробудиться и зарядиться энергией, одной чашки кофе будет маловато. Вот если вы уделите себе немного времени и приготовите потрясающие сладкие тосты с грейпфрутом, то ваш день обречен на удачу!

Ингредиенты
Порции: +4
  • грейпфруты 3 шт.
  • корица молотая 1 ч. л.
  • яйца куриные 2 шт.
  • молоко 1,5% 100 мл
  • сахар 3 ст. л.
  • сливочное масло по вкусу
  • хлеб белый 4 куска
Шаги
35 мин.Печать
  • Взбить вместе яйца, корицу, молоко и цедру одного грейпфрута. Опустить туда кусочки хлеба и оставить на 30 минут. Можно подготовить их заранее и замочить на ночь, убрав в холодильник и накрыв миску пленкой.
  • Из двух грейпфрутов выжать сок, а оставшийся разрезать на сегменты. В сотейнике объединить сок и 1 ст. л. сахара, довести до кипения и уварить в два раза.
  • Растопить сливочное масло и обжарить тосты. Обжаривать по 2-3 минуты с каждой стороны. При желании оставшийся сахар высыпать на тарелку и обмакнуть в него уже готовый горячий тост.
  • Подавать с сегментами грейпфрута и приготовленным соусом. Отлично сюда подходит рикотта или крем-фреш. Аналог крем-фреша в наших магазинах это сливочный альметте. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: