Шоколадный десерт «Остатки сладки»

vkusno-53341
Ингредиенты
Порции: +4
  • большая сдобная булка 1 шт.
  • сливки 33-35% 400 мл
  • молоко 200 мл
  • 70%-ный черный шоколад 200 г
  • яйца куриные 3 шт.
  • сахарный песок 1 ст. л.
  • сливочное масло 1 ст. л.
Шаги
60 мин.Печать
  • Духовку предварительно разогреть до 180°С.
  • Шоколад растопить на водяной бане.
  • Яйца взбить венчиком, добавить сахар и продолжить взбивать.
  • Влить сливки и молоко и взбить еще немного.
  • Булку нарезать.
  • Керамическую форму смазать сливочным маслом, на дно выложить половину нарезанной булки и полить растопленным горячим шоколадом.
  • Сверху выложить оставшуюся булку.
  • Дать шоколаду впитаться, залить все сливочной массой и оставить на 15-20 минут, чтобы булка пропиталась соусом.
  • Поместить форму с пирогом в глубокий противень, наполовину заполненный водой, и отправить в разогретую духовку.
    Когда хлеб зарумянится, выключить огонь и оставить пирог в духовке еще на 10-15 минут.
  • Раскладывать пирог по тарелкам большой ложкой.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: