Шоколадные блинчики на топленом молоке

vkusno-12809
Ингредиенты
Порции: +5
  • молоко топленое 550 мл
  • шоколад темный 100 г
  • пшеничная мука 300 г
  • сахарная пудра 40 г
  • соль ¼ ч. л.
  • какао-порошок 20 г
  • яйца куриные 3 шт.
  • сливочное масло 80 г
  • растительное масло 20 мл
Шаги
20 мин.Печать
  • Для приготовления блинчиков нам понадобятся следующие ингредиенты.
  • Шоколад поломать на куски и растопить на водяной бане. Нагреть отдельно топленое молоко «Домик в деревне» и добавить его в растопленный шоколад. Тщательно перемешать, чтобы шоколад полностью растворился в молоке.
  • Просеять муку, добавить в нее какао-порошок, сахарную пудру и соль.
  • Взбить яйца в крутую глянцевую пену. Ввести взбитые яйца в мучную смесь.
  • Добавить в тесто растопленное сливочное масло «Домик в деревне» и шоколад. Тщательно перемещать и оставить на 2 — 3 ч.
  • Сковороду смазать небольшим количеством масла и разогреть ее. Жарить блинчики примерно 30 секунд с одной стороны и 15 секунд с другой.
    Вкусное угощение готово! Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: