Овсяно-рисовые блины

vkusno-9251
Ингредиенты
Порции: +10
  • овсяные хлопья 2 ст. л.
  • пшеничная мука  стакана
  • молоко 2,5% 2 стакана
  • растительное масло 1 ст. л.
  • яйца куриные 2 шт.
  • соль морская ½ ч. л.
  • сахар 3 ч. л.
  • растительное масло для жарки 2 ст. л.
  • рис 3 ст. л.
Шаги
2 час. 0 мин.Печать
  • Приготовила блины из овсяной, рисовой и пшеничной муки.
  • Три столовых ложки риса положить в сковороду. Жарить рис на сухой, горячей сковороде до карамельного цвета. Рис во время жарки перемешивать для равномерной прожарки.
  • Жареный рис должен остыть. Рис измельчить блендером. Затем толочь ступкой, пока не получится мука.
  • Отмеряем в стакан равномерно овсяную, рисовую, пшеничную муку, чтобы получился целый стакан.
  • Продукты для блинов: мука, яйца куриные, молоко, соль, сахар, растительное масло.
  • Чтобы получить овсяную муку, овсяные хлопья, две столовых ложки, измельчила в блендере.
  • Куриные яйца взбить миксером с сахаром и солью. Смешать три вида муки. Добавить в яйца половина порции муки, стакан молока, размешать миксером. Затем добавить оставшуюся муку, молоко, столовую ложку растительного масла, размешать миксером.
  • Масло для жарки блинов, налить в пиалу. Сковороду смазывать кисточкой.
  • Тесто вначале размешать, и наливать в горячую, хорошо разогретую сковороду. Сковороду смазать растительным маслом.
  • Блины жарить с одной стороны, и со второй стороны. Получилось десять блинов.
  • Два блина, жарила с припеком. На готовые жареные блины намазала куриный фарш. Блины жарила на сковороде смазанной маслом. Фаршем к маслу.
  • Получились вкусные блины с начинкой. Начинка хорошо держится на блинах.
  • Готовые блины украсила, лимонными цукатами с лимонным сиропом. Фаршировать блины по вкусу. Мы фаршировали блины паштетом из фасоли.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: