Натуральный черный шоколад из тертого какао

home-recipes-19872
Ингредиенты
Порции: +1
  • какао 125 г
  • какао-масло 75 г
  • ваниль в стручках 1 щепотка
  • корица 1 щепотка
  • мускатный орех 1 щепотка
  • орехи 1 горсть
  • кешью 1 горсть
  • арахис 1 горсть
  • фундук 1 горсть
Шаги
30 мин.Печать
  • В силиконовые формы для конфет положить орехи.
  • На водяной бане растопить какао-масло, поддерживать слабый огонь, чтобы вода сильно не кипела!
  • Добавить тертое какао, растопить, слегка помешивая венчиком.
  • Добавить жидкий мед (без кристаллов), специи, хорошенько размешать.
  • Залить орехи горячим шоколадом, убрать в холод на 3-5 часов минимум до полного застывания.
  • Извлечь конфетки из формы. От тепла рук они могут слегка таять, однако «на столе» могут стоять без всяких потерь!
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: