Конфеты «Французский трюфель»

vkusno-52103
Ингредиенты
Порции: +8
  • кокосовая стружка 3 ст. л.
  • арахис жареный 1 ст. л.
  • ганаш 100 г
  • печенье рассыпчатое 100 г
Шаги
30 мин.Печать
  • И так топим ганаш из шоколада, сливок и масла.
  • Печенье типа курабье поломать пополам.
  • Потолочь толкушкой деревянной.
  • Очень быстро превратили в крошку!
  • Вот столько ганаша осталось и он застыл в холодильнике в кремообразную массу.
  • Высыпаем к нему крошку…
  • Перемешиваем…
  • Можно добавить какао для более насыщенного цвета и вкуса.
  • Насыпаем в блюдце кокосовую стружку и лепим в руках трюфель. Я их за свою жизнь столько налепила… целыми коробками. Мода была на них в советские времена и я часто делала их в подарок, когда шли в гости.
  • Теперь можно обвалять в кокосе.
  • Примерно так…
  • А можно в жареном арахисе…
  • Я обмакнула в орехи только верхушки конфеток!
  • Конфеты пока мягкие, но после холодильника застынут и будут совсем похожи на конфеты по виду и текстуре!
  • Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: