Ингредиенты
Порции: –+
- пшеничная мука 1 стакан
- яйца куриные 2 шт.
- сливочное масло 50 г
- кефир 300 мл
- кленовый сироп 50 г
- оливковое масло 7 ст. л.
- рисовый крахмал 2 ст. л.
- сахарная пудра 2 ст. л.
- разрыхлитель ½ ч. л.
- соль морская ¼ ч. л.
Шаги
-
Муку соединить с сахарной пудрой, крахмалом, разрыхлителем и солью. -
Добавить кефир, затем яйца и перемешать. -
Влить 4 ст. ложки оливкового масла и еще раз перемешать. Дать тесту немного отдохнуть. -
Разогреть в сковороде немного оливкового масла и испечь оладушки. -
Готовые оладьи смазать сливочным маслом и полить кленовым сиропом.
Приятного аппетита!
