Ингредиенты
Порции: –+
- киви 1 шт.
- яблоки 1 шт.
- груши 2 шт.
- мандарины 2 шт.
- овсяные хлопья 20 г
- сахар 30 г
- мука 30 г
- масло сливочное 2 ст. л.
- ваниль в стручках 1 г
Шаги
-
Фрукты…
-
Помыть, очистить от кожицы, проверить в мандаринах косточки.
-
Яблоко и грушу нарезать такими кусочками и сбрызнуть лимонным соком.
-
Дольки мандарина пополам!
-
Готовим крамбл: высыпаем визуально одинаковое количество хлопьев «минутка», муку и сахар с ванилью.
-
Строгаем из морозилки сливочное масло на тёрке.
-
Перетираем в руках в крошку.
-
Лень было разжигать духовку и решила обжарить крошку в тефлоновой сковороде прямо на огне!
-
Постоянно помешиваем, иначе появятся ненужные подгорелые крапинки.
-
Жарим до золотистости. Он уже хрустящий!
-
Всё, выключаем газ, чтобы не перестараться.
-
Разные кусочки фруктов насыпаем в пиалку…
-
Засыпаем сверху пару ложек крошки.
-
Слегка полить сгущёнкой крамбл…
-
Снова фруктовый слой…
-
Киви захотелось вот так сегодня подать.
-
Насыпаем крамбл слоем или горкой…
-
Поливаем сгущёночкой!
-
Приятного аппетита!