Блинчики гречневые с сыром

vkusno-10022
Ингредиенты
Порции: +30
  • пшеничная мука ½ стакана
  • яйца куриные 2 шт.
  • молоко 1 стакана
  • вода 1 стакана
  • растительное масло рафинированное 2 мл
  • сахар ½ ч. л.
  • соль ½ ч. л.
  • сыр 100 г
  • сливочное масло 50 кг
  • гречневая мука 1 стакан
Шаги
30 мин.Печать
  • Просеять гречневую муку.
  • Смешать с просеянной пшеничной мукой, всыпать соль.
  • Влить теплое молоко и воду небольшими порциями, перемешать блендером.
  • Взбить яйца.
  • Добавить яйца в тесто, всыпать сахар, влить 1 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. растопленного сливочного масла.
  • Блинницу или сковороду смазать растительным маслом.
  • Налить тесто на блинницу.
  • Испечь блинчики.
  • Смазать блинчики растопленным сливочным маслом.
  • Выкладывать тертый сыр на каждый блинчик. Можно добавить мелко нарезанную ветчину. Свернуть в рулетики.
  • Сложить в тарелочку. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: