Апельсиновое желе

home-recipes-12351
Ингредиенты
Порции: +6
  • желатин 20 г
  • вода 1200 мл
  • сахар 200 г
  • апельсины 3 шт.
Шаги
30 мин.Печать
  • Желатин залейте 200 мл. холодной кипячёной воды и оставьте до набухания.
  • Из апельсинов выжмите сок.
  • Кожуру крупно нарежьте и залейте 1 литром воды. Доведите до кипения и варите 10 минут.
  • Затем процедите и охладите до 40-50 градусов.
  • Добавьте сахар и набухший желатин, доведите до кипения, но не кипятите.
  • Влейте апельсиновый сок и снимите с огня.
  • Если нужно процедите апельсиново-желейную смесь. Разлейте массу по креманкам или формочкам и уберите в холодильник на 5-6 часов.
  • Украсьте желе по желанию (цедрой, сливками, цукатами, кокосовой стружкой).
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: