Айвовое пюре

vkusno-45124
Ингредиенты
Порции: +1
  • айва 4 шт.
  • мандарины 1 шт.
  • сахарная пудра 200 г
  • миндальная эссенция 3 капли
Шаги
30 мин.Печать
  • Айву хорошо вымыть, удаляя ворсистый налёт.
  • Порезать айву на 4 части. Затем каждую часть порезать ещё и поперёк. Положить всё это (вместе с семенными коробочками и кожурой) в эмалированную кастрюлю, добавить цедру и залить водой (вровень с айвой).
  • Сварить айву, кипятить на медленном огне минут 5-7. Остудить. Слить отвар, а из айвы удалить твердые «каменистые» части.
  • Добавить в айву сахарную пудру, эссенцию и взбить блендером.
  • Разложить по баночкам, закрыть крышками и поставить в холодильник. Хранить не более недели.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: