Ингредиенты
Порции: –+
- соус бешамель 500 г
- капуста цветная 1 кочан
- куриное филе 500 г
- сыр 100 г
- горчица дижонская 1 ст. л.
- пряности 1 ст. л.
- томаты 2 шт.
- лук репчатый 1 головка
- масло растительное 2 ст. л.
Шаги
-
Капусту разобрать на соцветия и бланшировать в кипятке минут 8-10.
Лук пассеровать на растительном масле до легкой мягкости.
Куриное филе тонко нарезать и замариновать горчицей и пряностями.
Томаты нарезать тонкими дольками.
Сыр натереть. -
На дно формы для запекания выкладываем половину соуса Бешамель. И поверх выкладываем капусту. -
Поверх капусты выкладываем мясо. -
Поверх мяса выкладываем лук. -
Поверх лука выкладываем томаты! -
На томаты выкладываем соус и посыпаем сыром. -
Запекаем при 180 градусах минут 30. Приятного аппетита!
