Суп с куриной печенью, обед отличника

Промываем печень и режем ее на небольшие кусочки.

В кипящий куриный бульон закидываем картофель.

Тем временем обжариваем на растительном масле лук и морковь в течение 2-3 минут.

Затем в сковороду добавляем печень и жарим еще минут 4-5.

Одновременно добавляем вермишель и обжаренную с овощами печень в бульон и готовим еще минут 5-7. Подаем, посыпав зеленью!
Приятного аппетита!