Суп рисовый с яйцом пашот

Берем дикий рис, варим.

Разбираем на перья филе (грудку) куриное, режем лук.

Обжариваем лук на растительном масле, добавляем чесночный порошок и порошок имбиря.

Сюда же добавляем мясное филе, обжариваем дальше.

Приготовили два вида сыра.

Тем временем измельчили в блендере рис с бульоном, поставили на огонь довели до закипания, потом добавили сюда же сыр, расплавили его в бульоне. Снимаем с огня.

Берем яйцо.

Варим яйцо пашот.

В тарелку супа добавляем яйцо пашот и подаем к столу. Вкусно очень.
Приятного аппетита!