Ингредиенты
Порции: –+
- куриные крылья 150 г
- картофель 4 шт.
- кабачки молодые 5 кусков
- морковь 1 шт.
- лук-порей 1 шт.
- мелкие макаронные изделия 1 горсть
- сухие приправы 1 ч. л.
- соль по вкусу
Шаги
-
Продукты… -
В ингредиентах не удалось поставить ещё куриную спинку, на которой я чаще всего варю куриные бульоны. -
Заливаем водой спинку и крылышки, доводим до кипения, снимаем пену и лишний жир. Солим по вкусу. -
Картофель нарезаем на мелкие брусочки. -
Молодой кабачок прямо с кожицей делим на мелкие кубики. 5 кружков! -
Морковку натереть. -
Высыпать овощи в суп и варить. -
Добавить ложечку приправ. -
За 7 минут до выключения (такое время варки написано на моей пачке с макаронами) всыпать горсть любых мелких макарон. -
Вслед за макаронами отправим в суп молодой порей, нарезанный колечками. -
Когда курочка и все овощи и макароны проварятся, выключаем и даём постоять немного под крышкой. -
Наливаем теперь по порциям и зовём всех на обед! -
Приятного аппетита!
