Настоящим искусством считается сервировка свадебного стола. Ведь в этом деле можно дать полную волю своему воображению и проявить максимум изобретательности. Если приглашенных на свадьбу много, то квадратные столы устанавливают в виде букв «Е» или «Ь». молодоженов сажают во главу свадебного стола, по левую сторону от жениха усаживают родителей невесты, а родителей жениха садят справа от невесты. Потом идут свидетели, почетные гости и остальные приглашенные. Определенным правилам подчинено и размещение предметов сервировки, и поэтому каждый предмет имеет свое точно установленное место. Стол в самом начале накрывается мольтоном и скатертью. Выбирая скатерть нужно помнить о ее соответствии размеру и форме свадебного стола, также она должна на 20-30 см свисать по всем сторонам. Под скатерть рекомендовано застелить мольтон, защищающий от повреждений поверхность стола. Также он смягчает все звуки столовых приборов. Потом на свадебный стол устанавливают цветы, декоративные украшения, пепельницы и солонки, и уже потом приборы. Расположение посуды, которая находится на свадебном столе, должно быть строго по прямой линии. Для удобства те предметы, что нужны будут раньше, располагают от тарелки дальше. Сложенной салфеткой или подставочной тарелкой обозначают центр столового прибора. Материал, из которого изготовлены салфетки и скатерть должен быть одинаковым.
Свадебный стол и его сервировка
