Вот и дождались массового сезона ягод! На рынке – множество сортов клубники, каждая из которых отличается отменным вкусом. Ни для кого не секрет, что эту ягоду полезно употреблять практически всем (кроме людей, страдающими гастритом и заболеванием язвы желудка). В клубнике содержатся витамины групп С, В и А. Кроме того в ней есть сахара, способствующие быстрому заживлению ран и восстановлению налаженной работы сердечнососудистой системы. По рекомендациям медицинских работников, за лето каждый челочек должен съесть не меньше двух с половиной, трех килограмм клубники. Детям достаточно будет полтора килограмма. Из этой ягоды выходят вкуснейшие джемы. Если вы не знаете, как подсчитать растраты на консервацию, в таком случае советуем воспользоваться профессиональной помощью сотрудников веб-ресурса www.bi-plan.ru. Напоминаем, они специализируются на составлении бизнес-планов на все случаи жизни. Это может быть свадьба, корпоратив, поездка за границу, наконец, лечение в дорогой зарубежной клинике. Сотрудники сайта помогут подсчитать растраты на все запланированные мероприятия. Причем сделают это в максимально сжатые сроки. В выборе клубники эксперты советуют отдавать предпочтение ягодам с хорошо сохранившимися цветоножками. Их наличие свидетельствует о том, что полезнейший витамин С находится на своем месте. Ошибочно считать: чем крупнее клубника, тем она вкуснее. На самом деле в слишком крупных ягодах накапливается большое количество воды. Для варенья и джемов такой товар не подойдет. Лучше уже выбирать ягоды средних размеров. В них – больше витаминов и полезных микроэлементов. Если на клубнике видны пятнышки, это первый признак того, что ягода существенно испортилась. Белые пятна свидетельствуют о чрезмерной химической обработке клубники.
