Одно из самых востребованных блюд в ресторанах, считается — пицца. Это блюдо пользуется огромной популярностью, как в небольших закусочных, так и в элитных ресторанах. А на сегодняшний день, стало очень популярно заказывать пиццу на дом, притом среди людей, абсолютно разного достатка. А это для любого инвестора, очень выгодный бизнес. Хотите устроить пир на весь мир и открыть самую вкусную пиццерию? А может даже фешенебельный итальянский ресторан, где визитной карточкой будет уникальный рецепт пиццы. Если вы все-таки решились открыть ресторанчик, первым делом, следует подобрать помещение. Для не большой кафешки, можно рассматривать такой вариант как квартира в ипотеку к примеру, на первом этаже дома, который находит в очень людном месте и желательно в центре города. Еще одна неплохая идея для инвестора — это организовать фирму. которая будет производить и доставлять пиццу в любой уголок города. Конечно, любой из этих вариантов зависит не только от желания, но и от выделенного для этого дела бюджета. Так как, для стандартной самой обыкновенной пиццерии потребуется капиталовложение на сумму около 100 тысяч долларов. Ну а если брать по максимуму, то тут уже зависит от размаха хозяина будущего заведения. Практически такая же сумма, которая будет вложена на постройку ресторана, потребуется и для того, чтобы его раскрутить. Особенно, если планируется элитный ресторан в хорошем районе города. Ну а если попробовать открыть фирму по доставке пиццы, необходимо будет вложить от 60 и до 160 тысяч долларов, все зависит от масштабности компании. Немаловажную роль. для развития бизнеса играет — рентабельность. Как правило, в среднем посетитель пиццерии, может оставить в заведении примерно около 10-15$, а цена на доставку пиццы будет в два раза дешевле. Такое блюдо как пицца считается очень популярным, за счет чего и растет спрос. Это и повлияло в большей мере, на открытие новых заведений, которые появляться с каждым годом все больше и больше.
