Как ни странно, хоть наше государство и омывается морями, морепродукты люди потребляют не так уж часто, почему-то это не вошло в привычку местных граждан, как допустим, в Японии. Пора бы уже пересмотреть собственный рацион, дабы разнообразить его продуктами, которые имеют отменный вкус, при этом не нагружают пищеварение, а также содержат довольно ценные жиры, еще витамины и минеральные вещества. Значит, что собой являют морепродукты? Это морские жители без позвоночников, речь идет о моллюсках и ракообразных, они несут в себе ценный белок, он же может усваиваться немножко дольше, нежели белок рыбы, но он сытнее. Небольшое количество углеводов с жирами делает данные продукты несколько диетическими, исходя из чего, морепродукты – идеальные для похудения. Ко всему этому, как рыба, морепродукты считаются настоящим кладезем необходимых для организма жирных кислот, которые могут снизить уровень холестерина, таким образом, под защитой окажется сердце, а также сосуды, вы избежите инфарктов, инсультов и других напастей. Действительно полезно вводить такие кислоты в пищу тем, кто болеет астмой, а еще людям с пораженными легкими. В принципе, морепродукты, как мясо, содержат много холестерина, но его реально нейтрализовать благодаря огромному количеству жирных кислот в общем составе. В морепродуктах много витаминов и минералов, а еще кальция и железа, даже в мясе нет такого количества железа. Если есть желание обзавестись крепкими ногтями и костями, то потребляйте морепродукты, если потреблять их в большом количестве, то это поможет укрепить костную систему. Для поддержания здорового состояния щитовидной железы следует получать йод, морепродукты насыщены и таким элементом. Лучше свести к минимуму искусственные жиры в рационе, ведь они только вредят организму. При постоянном получении такого жира, беременные женщины длительное время переживают токсикоз, так как, чтоб переработать растительную пищу, нужны вещества и элементы.
