Ингредиенты
Порции: –+
- сливки 33-35% 400 г
- сахарная пудра 3 ст. л.
- малина 800 г
Шаги
-
Перетираем ягоды малины через сито, нам нужен ягодный сок. У меня получилось 400 мл. -
Добавляем сахарную пудру, размешиваем до ее растворения. -
Взбиваем сливки до мягких пиков. -
Аккуратно подмешиваем сливки к малиновому соку. -
Перекладываем смесь в мороженицу или в лоток, если замораживаете в морозилке.
Приятного аппетита!
