Ингредиенты
Порции: –+
- сахар 100 г
- манная крупа 100 г
- сливочное масло 50 г
- молоко 100 г
- изюм без косточек 100 г
- соль 5 г
- яйца куриные 2 шт.
- творог 500 г
Шаги
-
Взбить яйца с сахаром, добавить растопленное масло, протертый через сито творог, молоко и манку. -
Оставить стоять 30 минут. Промыть изюм, залить водой примерно на 15 минут. Затем воду слить, обсушить и добавить к тесту. -
Вылить тесто на пергамент в форму и выпечь в духовке при 180-190° 30-40 минут до сухой зубочистки. -
Для декора я припудрила сахарной пудрой и тертым шоколадом.
Приятного аппетита!
