Творожная мини-пасха со сгущенкой

Творог и сметану протереть или взбить в процессоре.

Добавить вареную сгущенку…

И размягченное сливочное масло.

Перемешать до гладкой и однородной консистенции.

Можно добавить сушеную клюкву и обжаренные миндальные хлопья.

Выстелить формы марлей (в 2-3 слоя). Наполнить творожной смесью…

Закрыть массу марлей, сверху положить маленькое блюдце или картонку, а на него груз (у меня форма с водой). Поставить в холодильник охлаждаться на 14-18 часов. Если готовить в большой форме, то время для охлаждения нужно увеличить до суток.
Перед подачей формочку перевернуть, освободить десерт от марли и подавать к столу!
Приятного аппетита!