Ингредиенты
Порции: –+
- петрушка зелень 2 веточки
- творог 9% 200 г
- яйца куриные 2 шт.
- соль ¼ ч. л.
- мука 160 г
- сода ¼ ч. л.
- растительное масло 5 ст. л.
- кукуруза консервированная 100 г
- лук зеленый 1 веточка
- чеснок 1 зубчик
- соль по вкусу
- сметана 15% 100 г
Шаги
-
Смешать творог «Домик в деревне» и яйца, тщательно размягчить вилкой.
-
Добавить соль, соду, кукурузу (жидкость слить). Перемешать.
-
Добавить муку. Замесить тесто.
-
На присыпанной мукой поверхности, сформировать сырники. Из этого количества продуктов выходит 10 больших или 14 маленьких.
-
Жарить сырники на растительном масле до готовности.
-
Соус к сырниками сделать из сметаны «Домик в деревне», зеленого лука, чеснока и соли.
-
Подавать с соусом и зеленью.
-
Приятного аппетита!