Ингредиенты
Порции: –+
- творог 500 г
- сахар 2 ст. л.
- манная крупа 8 ст. л.
- ванилин 1 щепотка
- молоко сгущенное вареное 100 г
- мука 100 г
Шаги
-
В миске соединить творог жирный, манку, ванилин и сахар.
Сахар можно увеличить, если кто любит послаще.
Мешать до однородного состояния. -
Из творожной массы берем по понемногу и формируем «котлетку», на середину выкладываем начинку.
Примерно по 1 ч.л на каждый сырник.
Я использовала домашнюю вареную сгущенку. -
И накрываем второй «котлеткой».
Формируем наш сырник. -
Обваливаем в муке. -
Обжариваем с двух сторон в прогретой сковороде с растительным маслом.
Получается, примерно 15 штук. -
Приятного аппетита!
