Ингредиенты
Порции: –+
- творог 9% 200 г
- яйцо 1 шт.
- сахар ванильный 1 щепотка
- сахар 1 ст. л.
- пшеничная мука 3 ст. л.
- сухари панировочные 2 горсти
- хурма ½ шт.
- масло растительное 4 г
Шаги
-
Продукты… -
В творог вбиваем яйцо. -
Добавим сахар, ваниль, можно щепотку соли. -
Хурму лучше очистить и нарезать на кубики. -
В творог сначала добавим пару ложек муки… -
Затем кусочки хурмы… -
Перемешиваем и смотрим, нужна ли ещё мука. Это зависит от влажности творога и сочности хурмы. -
Панировочные сухари я толку из сухой булки, поэтому держу их в такой большой миске. Обваливаем ложку массы в сухарях. -
Жарим на разогретом масле. -
Затем с другой стороны. -
Вот такое количество сырников получается из пачки творога! -
Укладываем на тарелку и подаём! -
Приятного аппетита!
