Ингредиенты
Порции: –+
- овсяные хлопья быстрого приготовления 100 г
- вода 1 стакана
- пшеничная мука 3 ст. л.
- разрыхлитель ½ ч. л.
- яйцо 1 шт.
- сахарный песок 2 ст. л.
- сахар ванильный 1 г
- апельсиновая цедра 1 ст. л.
Шаги
-
Довести воду до кипения, добавить хлопья и варить до загустения около 5 минут. Остудить.
-
В большой миске смешать овсянку, яйцо, оба сахара, муку и цедру с разрыхлителем.
-
На сковороде разогреть растительное масло, выложить на нее порциями ложкой тесто и обжарить оладушки с обеих сторон под крышкой.
-
Подавать с медом, сметаной, кленовым сиропом! Приятного аппетита!