Новогодние сэндвичи из фруктов

Фрукты можно менять, например, взять красное и зелёное яблоко или хурму и зелёное яблоко. Орехи тоже любые, какие есть в доме, можно даже семечки. Вместо фиников смело берите изюм!

Подбираем фрукты одинаковые по размеру. Здесь можно поиграть с контрастом цвета.

Из яблок удаляем сердцевинку.

Теперь чередуем дольки разных фруктов, оставляя неизменными только верхушки.

Теперь смазываем дольки арахисовой пастой. Если нет в магазинах, можно приготовить по моему рецепту.

Паста готовиться очень быстро.

Главное, чтобы паста оказалась ближе к краю и при сборке выехала за пределы кружочка.

В пустой центр вставим орешек-сюрприз.

Начинаем сборку сэндвича-хурмы. Прижимаем слои, чтобы паста появилась наружу!

Обжаренный, очищенный арахис порубить на такие кусочки.

Прокатать боком в орехах сэндвич.

Теперь собираем сэндвич-яблоко и прижимаем слои.

Финики без косточек порубить мелко.

И прокатать боком в них второй сэндвич.

Вот они красавцы. Если прокатывать слои по частям, то можно чередовать в одном сэндвиче и орехи и финики.

Приятного аппетита!