Скоро, скоро, скоро на всех столах и в каждом доме — ароматные и нежные блины. Вот только и блинчики покушать охота и сохранить свою фигуру в том виде, какая она есть. Что делать? Все просто. Открываем наш рецепт нежных блинов без муки и готовим диетическое вкусное блюдо.
Ингредиенты
Порции: –+
- кукурузный крахмал 20 г
- молоко 0,5% ⅓ стакана
- соль 2 щепотки
- заменитель сахара по вкусу
- яйца куриные 2 шт.
Шаги
Взбиваем венчиком яйца, молоко и соль.
Добавляем крахмал и сахзам, взбиваем до однородности. Смесь будет жидкой.
Капелькой растительного масла смазываем поверхность сковороды с антипригарным покрытием. И обжариваем блины с обеих сторон, как и обычные.
Получается 5-7 блинов стандартного размера. Приятного аппетита!
