Ингредиенты
Порции: –+
- молоко сухое обезжиренное 3 ст. л.
- творог обезжиренный 1 упаковка
- молоко 0,5% 100 мл
- ванилин по вкусу
- заменитель сахара по вкусу
- яичные белки 4 шт.
Шаги
-
Белки взбиваем миксером долго до крепких пиков.
-
К ним добавляем все остальные продукты и продолжаем взбивать до однородности и полного растворения сухого молока.
-
При желании можно добавить какао и тогда получится шоколадное мороженое. Я поделила смесь на две части и в одну из частей добавила фруктовый сироп без сахара, вторую часть оставила просто ванильной.
-
Смесь получается как густая сметана. Перекладываем ее в форму и ставим в морозильную камеру на пару часов. Мороженое готово!
-
Приятного аппетита!