Ингредиенты
Порции: –+
- кокосовая стружка 50 г
- яичные белки 2 шт.
- сахар ½ стакана
- ванилин ½ г
- кукурузные хлопья 2 стакана
Шаги
-
Ставим духовку на разогрев до 160 градусов.
Соединяем в миске хлопья и стружку кокоса. -
Взбиваем белки, постепенно добавляя сахар, смешанный с ванилином. -
Перемешиваем обе смеси и ложкой выкладываем на застеленный пергаментом/фольгой противень. У меня получается 12 штук.
Ставим в духовку на 30 минут до приобретения бежевого оттенка и появления необыкновенного аромата! -
Даем остыть и окрепнуть (так как сразу из духовки они еще мягкие), снимаем с противня и хрустим!
Приятного аппетита!
