Гюльбешекер к чаю без варки

Отделить розовые лепестки от цветка.

Лепестки разложить тонким слоем и аккуратно встряхнуть руками несколько раз, таким образом тычинки и ненужные элементы в виде мелких жучков останутся на столе. Измятые листочки рыжего цвета выбрасываем.

Собрать лепестки в стеклянную посуду и засыпать сахаром.

Перетереть руками до выделения сока. Добавить сок половины лимона и снова тщательно перетереть.

Плотно утрамбовать в баночки.

Романтическое угощение готово!
Приятного аппетита!