Ингредиенты
Порции: –+
- мята по вкусу
- лимоны ½ шт.
- грецкие орехи 50 г
- моцарелла 150 г
- перец розовый горошком 1 ч. л.
- мед жидкий 2 ст. л.
- сливочное масло 1 ч. л.
- груши 4 шт.
Шаги
-
Орехи порубить не очень мелко. -
Моцареллу нарезать небольшими кубиками. -
Груши разрезать пополам, удалить сердцевину и чайной ложкой удалить мякоть, сбрызнуть лимонным соком. С противоположной стороны сделать небольшой срез для устойчивости. -
Приготовим начинку. Смешать грецкие орехи, моцареллу, нарезанную мякоть груш и розовый перец. -
Заполнить груши начинкой. -
Форму для запекания застелить фольгой и смазать сливочным маслом. Поставить в разогретую до 200 град духовку на 5 минут. -
Груши вынуть из духовки и полить жидким медом. Снова поставить в духовку на 5 минут. -
Десерт готов! Украсьте его листиками мяты и сразу же подавайте. Приятного аппетита!
