Ингредиенты
Порции: –+
- творог 300 г
- сметана 150 г
- сахар 2 ст. л.
- желатин 1 ст. л.
- клубника 200 г
- киви 2 шт.
- хурма 2 шт.
- молоко 100 мл
Шаги
-
Желатин залить молоком и дать время набухнуть, где-то 40 минут. Поставить на огонь и прогреть до полного растворения, но не кипятить. -
Творог, сметану и сахар хорошо взбить блендером.
Желатин влить в творожную смесь и хорошо перемешать. -
Помыть, очистить фрукты и ягоды. Нарезать.
Клубнику заранее разморозить. -
На дно выкладываем клубнику. -
Залить творожной массой. -
Потом выкладываем следующий слой фруктов, у меня киви.
Сверху залить творожной массой. -
Так повторяем сколько необходимо.
Последним в десерте должен быть слой с творожной массой. -
Десерт ставим в холодильник на 1 час, для охлаждения.
Можно сверху украсить тертым шоколадом.
Приятного аппетита!
