Ингредиенты
Порции: –+
- кисель 1 ст. л.
- молоко 70 мл
- яйца куриные 1 шт.
- сахар 2 ч. л.
- сахар ванильный 1 щепотка
- бананы 1 шт.
Шаги
-
Переспелый банан размять вилкой. -
Перемешать с яйцом. -
Всыпать крахмал или сухой клюквенный кисель. -
Если берете крахмал, то сахара можно и больше, но у меня кисель уже сладкий. Всыпаем сахар и ваниль. -
Вливаем молоко. -
Перемешиваем. -
Можно запечь порционно или вот в такой силиконовой формочке. На всякий случай смазала маслом без запаха. -
Разливаем массу не до краев и ставим в микроволновку пока на минуту при 750W. Средний был уже готов. Поставила еще на минуту и тогда все остальные пропеклись. -
Накрываем доской или тарелкой и переворачиваем формочку. -
Вот так получается. -
То же самое проделываем с оставшейся порцией. Заливаем не до краев. -
Запекаем в СВЧ. -
Переворачиваем. -
Поливаем сверху, например, брусникой в меду. -
Подаем на завтрак к кофе. -
Очень нежно и вкусно! -
Приятного аппетита!
