Ингредиенты
Порции: –+
- молоко 400 мл
- сливочное масло 50 г
- яйца куриные 3 шт.
- сахар 1 ст. л.
- соль 1 ч. л.
- мука 100 г
Шаги
-
Разделить яйца на белки и желтки. Желтки растереть с сахаром, влить молоко. Добавить растопленное сливочное масло. Перемешать. -
Добавить муку. Перемешать. -
Белки взбить до пены. Добавить к тесту. -
Аккуратно размешать белки ложкой.
Жарить блинчики на разогретой сковороде, смазанной маслом.
Приятного аппетита!
