Ингредиенты
Порции: –+
- абрикосы 5 шт.
- мед 2 ст. л.
- орехи 10 шт.
- сахар коричневый 1 ст. л.
- корица ½ ч. л.
- масло растительное 1 ст. л.
Шаги
-
Я даю рецепт в расчёте на 5 штук, а вы уж сами решайте, сколько вам их нужно. Важно: абрикосы должны быть спелыми и сладкими, иначе не получится то, что нужно.
Орехи можно взять грецкие или миндаль. И так и так очень вкусно. Я больше люблю с грецкими и этот рецепт отсняла именно с ними.
Масло нужно для смазывания противня. -
Моем абрикосы, разрезаем их на половинки и удалаем косточки. -
Вместо косточки в каждую половинку вставляем миндальный орех или половинку грецкого ореха. -
Теперь смажем абрикосы по срезам медом. -
Посыпьте корицей (совсем чуть-чуть, для лёгкого аромата) и коричневым сахаром. -
Выложите все на смазанный маслом противень срезами вверх. И отправляйте в духовку, разогретую до 185 градусов цельсия. Через 20 минут абрикосы готовы. -
Сервируйте, как нравится. Все подходит: сахарная пудра, тертый шоколад, взбитые сливки, мороженое. Но и просто так все очень вкусно.
Приятного аппетита!
