Недавно в Германии, в городе Веймаре прошла луковая ярмарка, которая стала такой же популярной, как и знаменитый писатель, живший в этой городе – Гете, который, кстати, очень любил лук. В этом году традиционная ярмарка Zwiebelmarkt проводилась в 357-й раз, и данное событие привлекло более 300 тысяч гостей. Все они специально приехали на праздник не только, чтобы приобрести нарядный луковый сувенир или цветные гирлянды из разных сортов лука, но и для того, чтобы угоститься луковыми блюдами. Среди наиболее известных яств – луковый хлеб, а также суп и запеканка из лука. Кроме этого, предлагаются также луковые пирожки и даже луковое мороженое. Самым главным лакомством, как и в предыдущие годы, остается луковый пирог. За неделю до ярмарки среди жительниц Веймара выбирается Луковая королева, которая на празднике разрезает и делит пирог между всеми гостями. Помимо угощений и дегустации происходят и другие интересные события: проводится специальный мастер-класс «Кулинарные путешествия во времени», где вспоминаются давно забытые блюда по старинным рецептам, а также организовываются выступления знаменитых артистов и исполнителей.
